Wiisprater – Wyt
Dit goudgiele bierke is fris en fruitich. Troch in breed ferskaat fan spesjale yngrediïnten hat dit bierke in moaie folwoeksen smaak. In goeie trochdrinker, dy’t soarget foar in soad wiis praat.

Yngrediïnten
Pilsmout
Palemout
Ljochte tarwemout
Caramel pilsmout
Hjouwerflokken

Admiralhop
Mosaichop

Sinesappelskyl
Koriander

Eigenskippen
ALC 6,2 %
EBC 10
IBU 31

Drinktemperatuer
7-8 graden

Iekker foar by…
Lytse hertlike buorrelhapkes, BBQ mei pikante pyk, ribs of shaslik

 

Bestelle

Nachtdraver – Amber
As it nachtwurk wurdt, jout dit bier krekt dat spesjale. De swiete karameltoanen en it bokkige karakter binne ûntstien troch in kombinaasje fan stadich drûche moeten. Dêrneist soarget in ferskaat fan Amerikaanske hoppen foar in licht bitter aksint. Koartsein, in moai spesjaalbier om de nacht mei troch te draven.

Yngrediïnten
Pilsmout
Palemout
Licht tarwemout
Munchenermout
Ambermout
Viennamout

Bullionhop
Citrahop
Cascadehop

Eigenskippen
ALC 7,1 %
EBC 48
IBU 41

Drinktemperatuer
7-8 graden

Iekker foar by…
Drûge fruit sa as figen, stadich gearmakke stooffleis of pulled pork

 

Bestellen

Trochsetter – Swier Blûn
As de útdaging swier wurdt, stean de wiere trochsetters op en soargje foar sukses. Dit swier blûn bier is hearlik foar of nei de útdaging. Hy is troch de tafoege huning (fan eigen grûn) hearlik sêft, mar jout mei de kardemom wer fjoer yn ‘t liif om yn elke situaasje troch te setten.

Yngrediïnten
Pilsmout
Viennamout
Ljochte tarwemout
Hjouwerflokken

Saazhop
Mosaic-hop
Kardemon en huning

Eigenskippen
ALC 8,5 %
EBC 14
IBU 23

Drinktemperatuer
7-8 graden

Iekker foar by…
Âlde tsiis, BBQ-fleis

 

Bestelle

Kreftpatser – Stout
Foar de koafje net eamelje. En ek net foar dizze stout. Want dizze is sa swart as kofje, mei in soartgelikense smaak troch it gebrûk fan roastere moutsoarten. Us spesjale yngrediïnt soarget foar sûkelade toanen. Sêft, drûch, bitter en swier yn de alkohol. Mei rjocht in Krêftpatser.

Yngrediïnten
Palemout
Munich mout
Sukelarje palemout
Cara munich type 1
Cara special B
Carafa type 3
Gebrande gerst
Sukelarje mout
Hjouwer

Pacifica hop
Northern Brewer hop
Cacaohusks

Eigenskippen
ALC 9,8 %
EBC 382
IBU 40

Drinktemperatuer
10-12 graden

Iekker foar by…
Donkere sûkelade, Bonbons, Caramel, sûkelade of woartel taart

 

Bestelle

De namme

Wêrom dy namme? Omdat in bûsdoek alles te krijen hat mei ús earste brou-aventoer. Op 8 oktober 2016 setten wy útein. Fol ferwachting stiene wy mei syn fiven yn de keuken om ús earste bier te meitsjen. In grutte panne stie op it fjoer mei dêryn de dampende wort, in mingsel fan mout en wetter. Mar wêrmei moasten wy dat souje?

As it net kin sa’t it moat, dan moat it mar sa’t it kin, seit in Frysk sechje. En sa waard in bûsdoek ús earste seef. Dêrmei ûntstie net allinne ús earste bierke, mar ek ús earste brouferhaal. Want dêr giet it by Bûsdoek om: freonskip en ferhalen.

De brouwers

Wy binne Goffe, Frans, Theo, Jan Harmen en Janko, freonen sûnt de jierren ’90. Yn it Fryske Surhûzum troffen wy elkoar by it kuorbaljen en op skoalle. Mar geandewei seagen wy elkoar minder. Oant wy besleaten it roer om te goaien en in nije passy te dielen: it brouwen fan bier.

Nei dy achtste oktober fielden wy it allegear: wy hawwe goud yn hannen. Letterlik. It entûsjasme groeide mei de wike, dat wy túgden fuort ús grainfather oan, in semy-automatyske profesjonele tsjettel. Sels freonen en famylje woene priuwe, de omset waard hieltyd heger. Dat smakke nei mear! Om oan de fraach te foldwaan, hawwe wy Stifting Brouwerij Bûsdoek oprjochte.

In feestje

Bist op syk nei in kado en wolst orizjineel út ’e hoeke komme? Dan bist by Bûsdoek oan it goede adres. Us bier is bysûnder gaadlik as kado, kadopakket of gewoan samar. Mail ús foar de mooglikheden! Bestellingen fan 12 fleskes ôf besoargje wy fergees by dy thús!

 

Bestelle

Keapje hjir

Eigenlijk zou je Bûsdoek overal wel willen drinken. Dat kan nog niet. Je vindt ons bier gelukkig al wel bij:

‘t Famke

Passazje 5
9251 CX Burgum

Apen en bieren Slijterij

Oosterstraat 22
9203 BA Drachten

B&G Food and Lifestyle

Gedempte Vaart 6
9231 AV Surhuisterveen

BeerstoreXL

webshop
www.beerstorexl.nl

Bierboxonline.nl

webshop:
www.bierboxonline.nl

Biercafé De Markies

Groot Schavernek 19
8911 BW Leeuwarden

Bierwinkel Lekker Bier

De Wieken 2
8521 ME Sint Nicolaasga

Binnen Markt Buitenpost

Kerkstraat 19
9285 TA Buitenpost

Bosma Booze & Bites

Sinnebourren 2
8501 AV Joure

Brasserie Kolkzicht

De Kolk 23
9231 CV Surhuisterveen

Brouwhotel Parkzicht

Museumplein 3
9641 AD Veendam

Burg Bieren Bierwinkel

Putterweg 45
3851 GB Ermelo

Café de Strohoed

Eewal 72
8911 GV Leeuwarden

Café Marktzicht vd Molen

Oudeweg 14
9203 AG Drachten

CRU68

Wettermunt 3
9251 TH Burgum

De Gieter Slieter

Stationsstraat 13A
9461 GP Gieten

Dranken Center Bert Oppers

Markt 35
8471 AS Wolvega

Drankenhuys Meppel

Rembrantplein 32
7944 GG Meppel

Drankenspeciaalzaak Jelle

Voorstreek 63
8911 JK Leeuwarden

Fryskekadoos.nl

webshop
www.fryskekadoos.nl

Gall & Gall Oosterwolde

Stipeplein 14
8431 WE Oosterwolde

Haas Slijterij

De Haven 4
9062DL Giekerk

Jumbo Kollum

Meester Andreastraat 16
9291 MA Kollum

Kaaskoperij Damwoude

Conradi Veenlandstraat 14
9104 BN Damwoude

Lekker 1890

Achter de Smeden 2
8701 KE Bolsward

Mitra Breeuwsma

Stationsweg 174
9201 GT Drachten

Mitra Breeuwsma Grou

Stationsweg 38-E
9001 EH Grou

Mitra Breeuwsma Surhuisterveen

Torenplein 25
9231 CG Surhuisterveen

Mitra Hoeksma

Hantumerweg 14
9101 AB Dokkum

Mitra Slijterij ‘t Span

Irenestraat 11
9285 TJ Burgum

Pakhuis Twente

Ootmarsumseweg 157
7665 RX Albergen

Pannenkoekenhuis Landzicht

It Sûd 13
8283 TT Surhuizum

Ratjetoe Sneek

Leeuwenburg 2
8601 CV Sneek

Silers shop

Hoofdstraat 86
9001 AN Grou

Slijterij Duursma Heerenveen

Burgemeester Kuperusplein 60
8442 CN Heerenveen

Slijterij Kisjes

de Putstoel 2
7941BX Meppel

Ut Streekie St Anneparochie

Van Harenstraat 13
9076 BS Sint Annaparochie

Ut Streekie Dokkum

Keppelstraat 34
9101 MV Dokkum

Ut Streekie Franeker

Raadhuisplein 11
8801 KX Franeker

Ut Streekie Leeuwarden

Oldehoofsterkerhof 52
8911 DH Leeuwarden

Uw Slijter Stiekema

De Dam 6
9351 AM Leek

Wijnhuis Machiel

de Dellen 9a
9231 CZ Surhuisterveen

Wijnwinkel Wielinga

Molenstraat 34
8913 BC Leeuwarden

Zuivelhoeve Drachten

Noorderbuurt 12a
9203 AM Drachten

Zuivelhoeve Sneek

Kruizebroederstraat 44-46
8601 CM Sneek

Zuivelhoeve Surhuisterveen

de Dellen 12
9231 EB Surhuisterveen

We kunnen ons goed voorstellen dat jij ook graag Bûsdoek wilt verkopen. Laat het weten, dan nemen we zo snel we kunnen contact met je op!